Pinot Grigio Emilia IGP Castannove
Vinho fino branco internacional onde a presença de frutas é indicação típica da origem no centro-sul da Itália, onde o clima mais quente deixa essa casta com características peculiares.
Características
Tipo
Branco
Uva
Pinot Grigio
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados.
Perfume
Mix de frutas: limão, maçã amarela e pêssego.
Paladar
Elegante de média acidez.
Harmonização
Harmoniza muito bem com peixes, frutos do mar em geral, verduras frescas, além de carnes de aves, porco e queijo.
Temp. de Serviço
Entre 10 ~ 12 ºC
Gradação
12,5 %
Afinamento
Em tanques de aço.
Volume
750 ml
Produtor
Crea Vini
Região
Emilia Romagna
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