Thamathá Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva
Elaborado exclusivamente com a uva Montepulciano d'Abruzzo, este vinho DOC representa uma das expressões mais tradicionais e prestigiadas da região de Abruzzo. Os vinhedos cultivados pelo sistema Pergola Abruzzese, com exposição voltada para o sul, favorecem a maturação ideal das uvas e a concentração de aromas e sabores.
A colheita manual realizada em meados de outubro garante a seleção de frutos plenamente maduros. O vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho de segundo uso e permanece mais 12 meses em garrafa antes de chegar ao mercado, um processo que agrega complexidade, elegância e equilíbrio. O resultado é um tinto de grande personalidade, que expressa com autenticidade a tradição vitivinícola do centro da Itália.
Características
Tipo
Tinto
Uva
Montepulciano.
Cor
Vermelho-rubi intenso
Perfume
Frutas vermelhas maduras, chocolate, alcaçuz e delicadas notas de eucalipto.
Paladar
Quente, macio, estruturado, complexo e persistente.
Harmonização
Massas com molhos à base de carne, carnes vermelhas assadas, caças, queijos de média maturação e bruschettas.
Temp. de Serviço
Entre 18 ~20 °C
Gradação
14 %
Afinamento
12 meses em barricas de carvalho de segundo uso, seguidos por 12 meses de afinamento em garrafa.
Volume
750 ml
Produtor
Crea Vini
Região
Abruzzo
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