Chianti Riserva DOCG Tenuta Selvaforte
Originário das colinas do Valdarno, no coração da Toscana, este vinho reúne a tradição da Sangiovese, principal variedade da região, com pequenas parcelas de Canaiolo, Malvasia e outras castas locais. As vinhas, com idade média de 25 anos e cultivadas a 250 metros de altitude, beneficiam-se de condições ideais para a produção de vinhos elegantes e equilibrados. A colheita manual e a vinificação tradicional preservam a autenticidade do terroir toscano. O amadurecimento por pelo menos seis meses, dividido entre barricas de carvalho e tanques de cimento, acrescenta complexidade e refinamento ao vinho, mantendo sua identidade regional e seu estilo clássico.
Características
Tipo
Tinto
Uva
Sangiovese, Canaiolo, Merlot e variedades locais
Cor
Vermelho rubi intenso.
Perfume
Intenso, vínico e frutado.
Paladar
Macio e equilibrado, com delicada nota de madeira no final.
Harmonização
Carnes grelhadas e assadas.
Temp. de Serviço
18 ºC
Gradação
13,5 %
Afinamento
Amadurecimento parcial em barricas de carvalho e parcial em tanques de cimento por, no mínimo, seis meses.
Volume
750 ml
Produtor
Tenuta Selvaforte
Região
Toscana
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