Gragnano DOP Penisola Sorrentina
Gragnano DOP Penisola Sorrentina
Vinho fino tinto seco, obtido de castas regionais Piedirosso e Aglianico, espumantizado mediante o metodo Charmat, produzido com técnicas de viticultura extrema nas íngremes colinas da Península Sorrentina. Um vinho único, particular e insuperável, graças à sua espuma evanescente e ao característico paladar. Considerado uma instituição na região: acompanha com alegria uma boa pizza em companhia ou as mais requintadas iguarias de peixe! Durante o calor do verão italiano é servido bastante frio entregando ainda mais frescor e prazer.
Características
Tipo
Tinto
Uva
Piedirosso e Agliânico.
Cor
Vermelho rubi intenso e escuro.
Perfume
Delicado, espumoso, de vinho jovem.
Paladar
Seco e de boa estrutura, taninos médios e muito prazeroso.
Harmonização
Massas com molhos de carne e recheadas, risotos de carne e peixes, embutidos e queijos.
Temp. de Serviço
Entre 12 ~ 16 ºC
Gradação
12 %
Afinamento
-
Volume
750 ml
Produtor
IV Miglio
Região
Campânia
Avaliações dos consumidores
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