Negroamaro del Salento IGP Vinoè
Crea Vini traduz perfeitamente o espirito do Negroamaro, um dos grande vinhos da região Puglia, onde a estrutura, taninos robustos, especiarias e fruta madura se unem a lembrar o calor do verão do sul da Península. A cultura em pequenas árvores permite que a uva tenha maior qualidade e a personalidade é acrescentada por fatores enológicos como a maceração com leveduras autóctones, fermentação malolática completa e afinamento em garrafa antes da comercialização.
Características
Tipo
Tinto
Uva
Negroamaro.
Cor
Vermelho granada.
Perfume
Profundo de cassis e framboesas.
Paladar
Longo, harmônico e complexo.
Harmonização
Perfeito combinado com carnes assadas, caças e queijos.
Temp. de Serviço
Entre 18 ~ 20 ºC
Gradação
14 %
Afinamento
Afinamento em garrafa.
Volume
750 ml
Produtor
Crea Vini
Região
Puglia
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