Maremma Toscana DOC "L'Aureo"
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Maremma Toscana DOC "L'Aureo"
Um produto da escola enologica da Toscana, de uvas Syrah (80%) e Alicante, após vinificação aprimorada, envelhece em pequenos tonéis por 18 meses, entregando aromas e maciez e enaltecendo as características da casta e do Terroir Maremma DOC.
Características
Tipo
Tinto
Uva
80% Syrah e 20% Alicante.
Cor
Rubi com reflexos roxos.
Perfume
Frutados persistentes com evidentes frutos de bosque e pimenta do reino, leve tostadura.
Paladar
Bem estruturado e corposo, permanecem os aromas olfativos.
Harmonização
Salames e queijos misturados, carnes grelhadas e cozidas, bifes, caças, massas com molhos de carne e lasanhas.
Temp. de Serviço
Entre 18 ~ 20 ºC
Gradação
13,5 %
Afinamento
Afinamento em pequenos tonéis por 18 meses.
Volume
750 ml
Produtor
La Castellina
Região
Toscana
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